22 mai 2013 ~ 3 Commentaires

Cake à la betterave et chèvre frais

150 à 200 g de betteraves 150 g de chèvre frais 10 échalotes 1 cuillère à café de paprika beurre sel, poivre Pour la pâte à cake : 3 œufs 150 g de farine 10 cl de lait 100 g d’emmental râpé 1 sachet de levure 2 cuillères à café d’huile sel, poivre

20 mai 2013 ~ Commentaires fermés

Nous étions aux « Naturiales »

Tous les ans Fontainebleau célèbre la nature le temps d’un week-end dédié aux plantes, aux fleurs, au patrimoine écologique et aux enjeux du développement durable. Cette année, nous avons pris place, au sein de l’éco-village dans la cour du théâtre. Nous avons partagé un stand avec l’AMAP Pré-vert de Chailly en Bière et ainsi pu […]

19 mai 2013 ~ Commentaires fermés

Quelques mots de Thénisy

Du coté du champ, les promesses de mars et avril sont hélas tenues. Beaucoup de retard, beaucoup de limaces et maintenant beaucoup d’herbe… Mais les courgettes arrivent, les pois sont en fleur (cliquez sur la photo ci-contre pour voir les fleurs ! ), les laitues poussent bon train et dans 3 semaines la nature devrait […]

15 mai 2013 ~ Commentaires fermés

Les collectivités locales s’intéressent au compostage… vous aussi ?

Deux informations sur le compostage. L’une trouvée par Christian sur le site « La gazette des communes » nous parle plus précisément du lombricompostage qui, on le sait, permet de réduire le volume des poubelles et produire un fertilisant de qualité pour les plantes. Mais ce site nous fait aussi partager les témoignages enthousiastes d’utilisateurs d’une commune du […]

01 mai 2013 ~ Commentaires fermés

Le mouvement Colibris et l’agriculture

Le mouvement Colibris est une plate-forme de rencontre et d’échange qui s’adresse à tous ceux qui veulent agir, cherchent des solutions concrètes ou développent des alternatives. Le mouvement a été initié en 2006 par Pierre Rabhi et quelques proches, sous la forme d’une association loi 1901. A l’occasion de l’événement du 4 mai, « l’Incroyable (R)évolution », […]

28 avril 2013 ~ Commentaires fermés

Sondage : la part du bio dans mon alimentation

Exprimez-vous ! et faites passer l’info autour de vous. Mais il n’y a rien d’autre à gagner que le plaisir de participer !

25 février 2013 ~ Commentaires fermés

Contrats volailles/oeufs et fromages

Les nouveaux contrats pour la saison 2013-2014 sont disponibles à la consultation. Inutile de les imprimer, c’est déjà fait ! Prévoyez simplement stylo et chéquier et rendez-vous à la prochaine permanence. Contrat volailles BFDLV 2013-2014   Contrat Fromage 2013

07 octobre 2012 ~ Commentaires fermés

Une journée amapienne à la ferme

Une belle après-midi ensoleillée à la ferme d’Henri Doublier, notre producteur de pommes. Cette fois pour ramasser des noisettes qui sont cette année au rendez-vous comme jamais depuis la plantation des noisetiers. Des amapiens de 4 amaps en contrat avec Henri s’étaient donné rendez-vous à la ferme pour cette participation généreuse qui malgré tout ne […]

25 janvier 2012 ~ Commentaires fermés

Le nouveau contrat légume est sorti !

Le nouveau contrat légumes est prêt et dès mercredi prochain, 25 janvier, nous commencerons à  recueillir lors de la distribution vos inscriptions. Nous nous tiendrons pour cela à l’accueil et votre contrat vous sera remis. NE PAS L’IMPRIMER A L’AVANCE, nous vous le fournissons. Il est sur le site à titre d’information, lisez-le et si vous souhaitez […]

13 novembre 2011 ~ Commentaires fermés

Choucroute à la ferme !

CFTC @ Azelis |
vertmayombe |
Projet Mboja'o |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | jp2011
| Sonsonete Flamenco
| FCPE-Groupe scolaire Jules ...